Moederdagontbijtjes

Dus moeders: stuur deze lijst vooral (niet zo heel) subtiel door naar je kids. En kids (en vaders): doe er je voordeel mee.

1. Croissant perdu met frambozen
In de categorie ‘croissant’ heb je verschillende gradaties. Met een croissantje-kaas scoor je toch al snel een mooie zes. Maar ga je voor de volle tien punten, dan moet je toch écht deze croissant perdu met kwark en frambozen hebben.

Hier vind je het recept.

2. Overnight oats met vruchten en noten
Voor de kinderen en vaders die zelf eigenlijk ook liever in bed blijven, is dit ontbijtje ideaal. Het kost misschien wat tijd, maar níet meer op de ochtend zelf. Kopje koffie erbij en klaar.

Hier vind je het recept.

3. Eggs Benedict
Als niet alleen jij, maar ook je moeder een uitslaper is – en een moederdagbrunch op bed dus een beter idee – dan is deze klassieker een zeer smakelijke verrassing. Laat je vooral niet afschrikken door het pocheren, want dat is met het volgende recept een eitje.

Hier vind je het recept.

4. Dubbele jamkoekjes met hartje
Met die moederdagontbijtjes (of -brunch) op bed moet het wel goed komen zo, maar neem ook zeker de volgende tip nog even ter harte: leg wat jamkoekjes in hartjesvorm op het dienblad, voor dat ultieme moederdaggevoel. Heb je meteen een ’toetje’.

Hier vind je het recept.

5. Geknutseld kopje thee
Misschien nog wel blijer dan een ontbijtje worden de meeste moeders van een geknutselde creatie. Zoals dit theekopje. Test: zet het naast een echt kopje thee, en let maar eens op welke je moeder als eerste pakt.

Hier vind je het knutsel-stappenplan.

Nog meer ontbijt- en brunchinspiratie opdoen? Of juist iets bakken? Op de website van Jumbo vind je de lekkerste gerechten. Tv-kok Roberta Pagnier ging je voor en verraste alvast wat moeders: