Geloof het of niet: ijsmaker Roberto Colleti uit Utrecht komt – nu de temperaturen weer iets beter worden – met een broodje ijs. Het broodje komt uit Italië en is een Siciliaanse specialiteit.

Op Facebook schrijft de ijsmaker dat hij het broodje introduceert om het begin van de lente te vieren.

Weer eens wat anders

Het broodje bestaat uit een zoete bol met bolletjes ijs erop. Colleti schrijft dat dit bovendien het originele broodje is dat je in Sicilië kunt krijgen, ook wel ‘Brioche con Gelato’ genoemd. De snack heeft een kenmerkend rond dopje op het bolletje, de ‘Tuppu’.