Giorgia Voorthuis tipt de leukste en meest authentieke Italiaanse kookboeken

Brutto

Het perfecte kookboek voor liefhebbers van de Toscaanse keuken. Er worden eenvoudige, simpele gerechten gedeeld met niet te veel ingrediënten. Vooral de lekkerste pasta’s om iedereen thuis blij mee te maken.

Via Carota

Dit is mijn favoriete restaurant in New York, en nu hebben ze ook een kookboek uitgebracht met simpele, maar heerlijke recepten. Het zijn gerechten die je zo elke dag kunt maken. In het boek vind je meer dan 140 verschillende.

Polpo

Een kookboek met de lekkerste Venetiaanse recepten. Op het oog lijken het ‘gewone’ Italiaanse gerechten, maar ze zijn net wat anders. Deze gerechten wil je gewoon allemaal uitproberen.

Old World Italian

Dit kookboek is geschreven door mijn inspiratiebron Mimi Thorisson. De traditionele gerechten zijn zo uitgewerkt dat je thuis de authentieke smaken op tafel kunt zetten.

The Missoni Family Cookbook

Dit kookboek vind ik geweldig, omdat het echt een familieboek is met familierecepten. Je maakt er iedereen blij mee en het is ook heel leuk om samen met je kinderen de keuken in te duiken. Mijn favoriete gerecht is de chicken salade, een recept dat je vaak gaat maken.

Niets missen van LINDA.mini? Schrijf je in voor de wekelijkse nieuwsbrief en download de LINDA.mini-app.

Giorgia Voorthuis deelt haar favoriete keukenspullen en restaurants: ‘Dit servies is bij ons al jaren een hit’Lees ook