Hapsnap
GIORGIA VOORTHUIS is de vrouw achter Giorgia’s Kitchen. Ze heeft twee zonen, Jagger (9) en Johnny (6), en verzamelt voor LINDA.mini al het hete culi nieuws.
Het oog wil ook wat
Hij is een béétje over de top, maar daardoor wel een eyecatcher in je keuken, deze MacKenzie-Childs Enamel Kitchen Holder voor al je spatels en lepels. Houd hun site in de gaten, want ze hebben best vaak sale. mackenzie-childs.com
Slurpen mag
Mijn kids zijn dol op de geweldige vorm van de Mafaldine Pasta di Gragnano en ik moet zeggen: ik vind zo’n grote schaal vol iedere keer ook weer indrukwekkend staan. Nog een voordeel: de gekartelde randjes houden kaas- en vleessauzen beter vast.
Blik op blik
Sardines, ansjovis en andere visjes uit blik zijn een stille favoriet onder chefs, want de producten blijven lang goed en zijn heerlijk om in huis te hebben voor maaltijden en borrelplanken. Deze blikjes zien er ook nog eens waanzinnig chic uit. Vanaf €7,25, josegourmet.com
Dat rándje
Om bakken met mijn kinderen nog leuker te maken, ga ik het liefst naar Hema. Niet alleen omdat je er alle basics haalt, maar ook voor speciale bakvormen. Favoriet is deze quichevorm (PFAS-vrij). Te gebruiken voor zowel voor hartige als zoete taarten en hij ziet er ook nog gezellig uit. €10.
Investeer je al?
Libeco is gespecialiseerd in hoogwaardig linnen. Je betaalt er wel wat voor, maar dat is het waard: het wordt na elk gebruik mooier. Mocht het buiten je budget vallen (snap ik): Atelier Sukha maakt ook prachtige tafellakens. Het label draagt bovendien bij aan de economische zelfstandigheid van vrouwelijke makers in ontwikkelingslanden. libecohomestores.eu, sukha.nl
Wisselspeler
Koken zorgt voor geuren en kleuren in huis. Hoe heerlijk ook, zelf steek ik na het koken graag een geurkaas aan om de boel iets te neutraliseren. Diptyque heeft hiervoor een speciaal exemplaar: La Droguerie Odor Removing Candle. Maar mijn favoriet is hun Feu de Bois. Door het hout en rokerige in de kaars lijkt het net alsof de openhaard aan is geweest. €65.
Allemaal gelijk
Als we zin en tijd hebben, maken de kinderen en ik graag zelf pasta.Heel handig hiervoor is de Marcato- raviolimaker met deegroller. Het is even een investering, maar hij gaat járen mee. €94,63 bij bol.com
Vorm & functie
De ijsjes die je hierin maakt, ogen alsof ze uit een boetiekje aan de Italiaanse kust komen. Ik blend yoghurt met fruit: kids blij (ijs!), ik blij (calcium en vitaminen binnen!). Søstrene Grene, €4,68.
Juweeltjes
Met kleintjes is dit servies misschien niet heel handig, maar voor mij staat het symbool voor Portugal en onze fijne vakanties daar. Het aardewerk van Bordallo Pinheiro is iconisch, speels genoeg voor het gezin en ook prima bij een etentje. Vanaf €12,95.•
Dit artikel is afkomstig uit LINDA.mini 2 lees hier het hele magazine.
Giorgia Voorthuis deelt haar favoriete keukenspullen en restaurants: ‘Dit servies is bij ons al jaren een hit’
Niets missen van LINDA.mini? Schrijf je in voor de LINDA.mini nieuwsbrief.
