Met fruit kun je het eigenlijk niet verkeerd doen. Alle vruchten zijn, tenzij je allergisch bent natuurlijk, goed voor je – de een misschien net een tandje meer dan de ander. Kiwi’s zijn zulke kleine vitaminebommen. Maar wat is nu gezonder, een groene of een gele kiwi?
Spoiler: Het is maar net wat je doel is qua gezondheid.
Qua kiwi’s is de keuze lang niet zo groot als bij appels. Je hebt groene en gele kiwi’s, ook wel bekend als kiwi gold. Toch enige keuzestress tussen die twee? Dan is het goed om de verschillen eens onder de loep te nemen. Doen wij even voor je.
Kiwi’s zijn klein, maar krachtig. Zowel de groene als de gele kiwi zijn kleine krachtpatsers voor je gezondheid – naast een verder gezond eetpatroon, natuurlijk. Wil je meer vezels eten? Dan is een groene kiwi de betere optie, met volgens het Voedingscentrum bijna dubbel zoveel vezels als in een gele kiwi (1,7 gram versus 1 gram).
Kijk je naar de hoeveelheid vitamine C, die belangrijk is voor je weerstand, dan scoort een gele kiwi iets hoger. Volgens een onderzoek uit 2018 van een bekend kiwimerk, telt een groene kiwi 92,7 milligram vitamine C per 100 gram en een gele kiwi 161,3 milligram per 100 gram.
Onderaan de streep zijn de verschillen niet groot, dus welke kiwi je ook kiest: je zit goed. Ga dus ook vooral voor wat je lekker vindt. Zo is de groene kiwi zuurder en de gele kiwi zoeter – en dat de gele wat duurder is, kan ook meewegen in je keuze. Waar je je bij zowel de groene als de gele misschien eens aan wilt wagen, is de schil ook opeten. Zo neem je echt alle vezels en vitamines uit de vrucht tot je. Het Voedingscentrum raadt wel aan om dan voor een biologische kiwi te gaan, zodat je eventuele resten van bestrijdingsmiddelen niet binnenkrijgt.
Het beste van LINDA. direct in je mail? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.
Grijp jij altijd naar dezelfde groenten en fruit? Dit is waarom je dat beter niet kan doen
