De bijnaam zwart goud is er niet voor niets: het drinken van koffie heeft toch écht gezondheidsvoordelen. Pak dus nog maar een extra ‘bakkie pleur’ vandaag.
Uit gezamenlijk onderzoek van de Universiteit Wageningen en UMC Groningen blijkt dat vier koffies per dag – nee, geen haver cappu, maar puur zwart – iets is waar onze nieren blij van worden.
Je leest ’t goed, een maximum van vier koppen koffie per dag is goed voor de niergezondheid. Onderzoekers hebben alleen nog niet ontdekt hoe het kómt dat koffie bijdraagt aan een positieve niergezondheid.
“Het kan door meerdere factoren komen. In koffie zitten duizenden stofjes, van antioxidanten tot cafeïne”, zegt Marianne Geleijnse, hoogleraar voeding en hart- en vaatziekten van Universiteit Wageningen, tegen RTL Nieuws.
Het onderzoek onder bijna tachtigduizend Nederlandse proefpersonen lijkt dus te bevestigen dat koffie de nieren gezond houdt. Bij gezonde mensen, maar vooral bij mensen met diabetes. Bij mensen die suikerziekte hebben verloopt de afname van nierfunctie twee keer zo snel.
Zelfs één koffie per dag heeft al een positieve werking op de nieren. Twee koppen koffie bieden vervolgens meer gezondheidsvoordelen en drie koppen koffie bevorderen de niergezondheid nog verder. Bij vijf of meer koppen zagen de onderzoekers geen extra voordelen meer.
“We zagen in andere onderzoeken al een mogelijk gunstige werking van koffie bij diabetes en hart- en vaatziektes. Het resultaat van ons onderzoek past in dat plaatje”, aldus Geleijnse.
Moeten we dan massaal aan de zwarte koffie? Volgens de wetenschappers is het nog te vroeg om dat als officieel advies te geven. Hier moet eerst nog meer onderzoek naar gedaan worden.
Tips door heel Nederland: hier haal je de lekkerste koffie to-go
