De decembermaand is al duur genoeg. Cadeaus, outfits, en dan moet het kerstdiner ook nog op tafel komen, het tikt allemaal aardig aan. Gelukkig valt er hier en daar te besparen. Bijvoorbeeld op wijn.
Daarom vroegen wij Pepijn Diepstraten, bekend van zijn Instagramaccount @pepijn.wijn waar hij de beste wijntips deelt, naar zijn favoriete betaalbare wijnen voor de feestdagen. Dit zijn zijn aanraders.
Een toppertje, voor maar 10,95 euro. Ben je team sauvignon blanc of team chardonnay? Deze wijn weet beide kampen te overtuigen. Het is een sauvignon blanc uit Bordeaux die deels op staal en deels op eikenhout rijpt. Zo blijft de frisheid en fruitigheid van sauvignon behouden, terwijl het hout zorgt voor die zachte vanilletonen.
Het resultaat: een wijn die én fris is én vol van smaak. Dit met een coquille vooraf, of misschien wel zalm of heilbot met een lichte citroen-botersaus en zelfs wit vlees zoals kip en kalkoen kan deze wijn opvangen!
En dat allemaal voor een tientje. Mijn pinpas ligt al klaar. De wijn is hier te koop.
Agior… wat? Ja, agiorgitiko. In Nederland nog niet zo bekend, maar in Griekenland is het dé populairste rode druif. Deze druif staat erom bekend een enorme hoeveelheid fruit in zijn wijn te pompen. Wat ’m extra lekker maakt: hij is zacht, je zit niet op een stoeptegel te kauwen. Doet een beetje denken aan een Franse pinot noir, maar dan net wat voller. Perfect bij een beefrollade, gegrilde kip of kalkoen, of gewoon bij geroosterde groenten. Tafel leeg, high five, op naar het dessert.
Te koop bij Gall & Gall of via deze link.
Een bubbel uit Frankrijk, gemaakt op dezelfde manier als champagne, maar dan voor 13,50 euro. De eerste gasten komen binnen met kerst, jij trekt deze Crémant open. Geloof me, daar ga je punten mee scoren.
Het is een blend van verschillende druiven en brengt niet alleen rijpe fruitige tonen (denk aan abrikoos en meloen), maar ook iets notigs. Daardoor is het geen scherpe, heel zure bubbel, maar juist wat zachter en een tikje voller. En het mooie is: voor deze prijs kun je zonder schuldgevoel nóg een kurk richting plafond schieten.
Te bestellen via deze link.
Benieuwd naar meer goede wijntips? Alle goed geteste wijnen vind je terug op zijn Instagram-pagina @pepijn.wijn, waar hij ze per supermarkt heeft verdeeld mét bijpassende wijn-spijssuggesties.
Het beste van LINDA. direct in je mail? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.
Dit zijn de beste supermarktwijnen onder de € 10 volgens wijnkenner Pepijn Diepstraten
