De afsluiter van dit seizoen van Denise mag er weer zijn: wafel met sinaasappelyoghurt en fruit. En zeg nu zelf, dit ziet er toch héér-lijk uit?



voor 4 stuks



35 g boter + extra, om in te vetten

85 g bloem

1 tl bakpoeder

1 ei

75 g + 4 el Griekse yoghurt

75 ml melk

1 sinaasappel

1 el maple syrup

75 g fruit (frambozen)

extra: wafelijzer + rooster





1.    Smelt 35 g boter

2.    Meng 85 g bloem + 1 tl bakpoeder + snuf zout

3.    Mix 1 ei + 75 g Griekse yoghurt + 75 ml melk

4.    Meng natte door droge ingrediënten

5.    Bak wafels van het beslag

6.    Rasp 1 sinaasappel boven 4 el Griekse yoghurt

7.    Voeg 1 el maple syrup toe

8.    Serveer wafels met sinaasappelyoghurt en 75 g frambozen