Deze week geeft Miljuschka een heerlijke draai aan de traditionele pannenkoek. Wij vinden ze minstens net zo lekker en ze zijn nog gezonder ook. Eet smakelijk!



Laat ons weten welk gerecht jij een volgende keer terug wil zien en en maak kans op een Bosch SilentMixx blender. Wil je meer weten over de VitaFresh koelkast van Bosch? Klik hier voor meer informatie. ​



ingrediënten (obv 16 stuks)

200 gram jonge spinazie

210 ml karnemelk

1 ei

1 eetlepel zonnebloemolie 

125 gram volkorenbloem

1 eetlepel suiker

1 theelepel bakpoeder 

1/2 theelepel baking soda

1/2 theelepel zout

12 plakken spek

maple syrup

 

Benodigdheden 

2 anti-aanbakpannen

1 grote kom

spatel

blender

4 borden

 

Recept

Meng de natte ingrediënten in de blender.

Meng de droge ingrediënten.

Mix nat en door door elkaar. 

Verhit een pan, bestrijk met olie. Bak de pannenkoeken erin. 

Bak de spek.

Stapel de pannenkoeken, maple syrup erover en spek erop.