Salade is altijd een goed idee. Miljuschka laat je zien hoe je binnen no-time een koolsalade op Oosterse wijze op tafel zet. Mét zelfgemaakte dressing.
Deel het recept van jouw favoriete salade of soep in de comments en maak kans op een Bosch kookworkshop voor twee. Wil je meer weten over de VitaFresh koelkast van Bosch? Klik hier voor meer informatie.
ingrediënten (obv 4 pers)
1 eetlepel sesamolie
4 eetlepels sojasaus
2 eetlepels honing
3 limoenen
4 eetlepels mayonaise
bos munt
bos koriander
2 rode pepers
1/2 rode kool
1 venkel
6 lenteruitjes
2 winterpenen
1 eetlepel witte sesamzaadjes
1 eetlepel zwarte sesamzaadjes
Benodigdheden
1 grote kom
snijplank
mes
rasp
garde
Recept
Meng het sap van de limoenen, soja, olie, honing en mayo tot een dressing.
Snij de wortel, kool, venkel, lente-ui, munt, koriander en rode pepers fijn. Meng met de dressing.
Rasp de limoenschil erover.
Bestrooi met de sesamzaadjes.
En delen maar. Zie pijltjesbutton linksonderin.