Zelfs de ouders van de kinderen bellen bij je aan en zingen een mooi Sint Maarten-liedje voor je als je de kleintjes trakteert op deze overheerlijke Caramel Bacon Chili Crunch. Kost weinig, veel effect.
Ingrediënten voor 4 personen
10 plakken spek
200 gram kristalsuiker
1 theelepel boter
1 theelepel baking soda
snufje chilipoeder
Bak de spek uit en hak deze in kleine stukjes.
Verwarm ondertussen de suiker ongeveer 5 minuten tot het koperkleurig is.
Haal van het vuur en roer de boter en het baking soda erdoor.
Stort op een plaat bekleedt met met bakpapier.
Roer de gehakte bacon en chilipoeder erdoor.
Laat 10 minuten afkoelen.
Sla stuk en doe in mooie zakjes.