Cacaoboer N’da Alphonse verbouwt al jaren cacaobonen op zijn Ivoriaanse plantage. In Metropolis proeft hij voor het eerst van zijn leven een reep chocola.

Chocolade is in Ivoorkust nauwelijks verkrijgbaar. En als het al te koop is, is het hartstikke duur, en dat kan N’da nooit betalen.

Smaakmakers in de keuken
Hij zegt: Om eerlijk te zijn weet ik niet wat ze van mijn cacaobonen maken. Ik heb wel eens gehoord dat ze als smaakmakers in de keuken worden gebruikt, maar ik heb het nog nooit gezien. Ik weet niet eens of het waar is.