Het Voedingscentrum waarschuwt voor het gebruik van superfoods. Mensen moeten deze voedingsmiddelen niet gaan zien als wondermiddelen.
Producten als gojibessen, hennepzaad en tarwegras zouden heel goed zijn voor de gezondheid, maar dit is vaak wetenschappelijk helemaal niet bewezen, aldus het Voedingscentrum.
Geen wondermiddel
Gojibessen zouden de kans op kanker verminderen, chiazaad vertraagt het verouderingsproces, dat soort dingen. Het is gewoon marketingpraat. Zulke wondermiddelen bestaan helemaal niet, aldus woordvoerster Patricia Schutte. Eén op de tien Nederlanders gebruikt op dit moment superfoods.
