In 2003 brak Kelis door met de hit ‘Milkshake’. Veertien jaar later gaat het bij de zangeres meer over eten dan zingen en is ze van plan als chef-kok haar eigen restaurant te openen.
Die albumtitel Food (2014) was dus niet voor niets.
Lees ook
LINK
Kelis zingt niet langer over milkshakes, maar maakt ze tegenwoordig als chef-kok
Culinaire opleiding
Toegegeven, haar interesse voor (professioneel) koken is misschien niet helemaal nieuw, maar wij keken wel even gek op toen High Snobiety Kelis omschreef als ‘een getrainde chef’. Wat blijkt: enkele jaren na haar muzikale doorbraak begon de Amerikaanse zangeres een culinaire opleiding, daarna opende ze een pop-uprestaurant in Londen en bracht ze een kookboek uit. En dat allemaal voor de lancering van haar album Food in 2014.
Eten ipv zingen
Wie een kijkje neemt op het Instagramaccount van de zangeres slash topkok, ziet inderdaad veel voedsel voorbijkomen. Kelis die burgers bakt op een pop-upbrunch, Kelis die in een koksbuis de laatste hand legt aan een chic gerecht, paarse aardappels die gekookt worden (#chef #art): het is één en al eten dat de klok slaat.
View this post on InstagramA post shared by Kelis (@kelis) on
View this post on InstagramBoiled Japanese yams #Kelis #food #losangeles #chef #art
A post shared by Kelis (@kelis) on
Eigen restaurant?
En dan, twee weken geleden, als klap op de vuurpijl: ‘Ik ben zo verdomd opgewonden, want ik sta in wat misschien heel snel mijn eigen restaurant is… Meer info volgt, als de Heer het wil ;)’. Dus mensen, wie Kelis nog in actie wil zien, zal niet zijn oren maar zijn smaakpapillen moeten laven. Voor een voorproefje kun je terecht op haar account vol food-foto’s ‘Chef Kelis‘.
