Er zijn van die momenten dat je snakt naar iets zoets. Volg de workshop van Nous2 en leer hoe je gezondere taarten op tafel kunt zetten.
Initiatiefnemers Else-Marie Rombouts en Pauline Kalkhove zijn gespecialiseerd in gluten, suiker- of lactosevrije snacks.
Blijft hetzelfde
Ze leren je in hun speciale workshops alle kneepjes van het vak. Zo vertellen ze je bijvoorbeeld waarmee je boter of suiker kunt vervangen zónder dat het de smaak van je baksel verandert.
Die mag door iedereen gegeten worden
Handig, want zo kun je voortaan thuis de show stelen met je ‘gezonde’ taarten. En je hoeft niet bang te zijn dat je de smakelijke recepten vergeet: Nous2 geeft kookboeken uit waarin precies staat beschreven hoe je zo’n fijne worteltaart in elkaar knutselt.
Aan de slag
Zondag 8 maart om 11.00 uur vindt de workshop Glutilicious – Healthy High Tea plaats in Villa Hof & Burg in Amsterdam. Na het harde werken worden alle creaties met z’n allen geproefd. Hier mag je een extra gast voor uitnodigen. Deze les verantwoord bakken kost € 40. Check hier hoe je je kunt inschrijven.
