Honderd meter kwam hij, de man die afgelopen week van Mexico naar de Verenigde Staten probeerde te vluchten. Hij had zich ingegraven in een gigantische lading pittige rode chilipepers, maar de douane in de Amerikaanse grensplaats Columbus greep de 35-jarige Mexicaan meteen.

Gelukkig bleven de rode pepers gespaard, meldt El Paso Times. Om bijvoorbeeld een flinke dosis pittige guacamole mee te maken.

Men neme (voor 1 schaaltje guacamole):
– 2 rijpe avocado’s
– een kwart rode ui, fijngesneden
– sap van 1 limoen
– snuf zeezout
– halve rode peper zonder zaadjes, fijngesneden

En zo doe je het:
– Schil de avocado’s en verwijder de pit.
– Doe de avocado’s in een kom en voeg de ui en de rode peper toe.
– Prak het geheel met een vork goed door elkaar.
– Voeg dan het limoensap toe en roer nog eens goed door elkaar.
– Maak de guacamole af met een snuf zeezout.