Van een koffietje met een bam tot aan luxe amuses met cocktails voorzien van suikerrandjes: wij zetten 12 hotspots in één van de 12 provincies op een rij.
De eer om het spits af te bijten is aan Zuid-Holland.
Weten waar je wilt eten
Eén ding is zeker: er zijn hier genoeg parels te vinden. Zo komen we een zonnig weekend in eigen land met gemak geheel in stijl door.
1. Niet kunnen kiezen in De Markthal (Rotterdam)
Niet écht geschikt voor twijfelkonten: in de Markthal in Rotterdam vind je een breed scala aan restaurants, barren en koffietenten. Maar dan allemaal onder één dak. Van old school-snoepkramen tot aan dagverse sashimi: hier vieren ieders smaakpapillen geheid feest. Je vindt de Markthal op de Ds. Jan Scharpstraat in Rotterdam – de hal is open van 10:00 uur tot 20:00 uur, op vrijdagen tot 21:00 uur. Op zondag kun je langskomen vanaf 12:00 uur tot 18:00 uur.
2. Bries: goed voor je vitamine D-niveau (Noordwijk)
Bij Bries in Noordwijk kun je tot de laatste snik van de dag zonuren meepakken. Er zijn flessen rosé en verse gamba’s in overvloed – hotels zijn pal achter de strandtent te boeken. Blijf je gewoon een nachtje – want wat kan jou ’t schelen. Vakantiegevoel gegarandeerd. Je vindt Bries aan de Koningin Astrid Boulevard. De tent is dagelijks geopend vanaf 09:00 uur.
3. Maak je lijf blij bij Hills & Mills (Delft)
Bij Hills & Mills in Delft kun je je trek op elk moment van de dag stillen zonder dat je je gezonde eetvoornemens overboord hoeft te gooien. Je vindt hier veel groenten, veel biologisch en veel vers. Da’s een traktatie voor je hele lijf. In het weekend open van 10:00 uur tot 22:00 uur.
4. Vis eten tot je omvalt bij The Harbour Club (Scheveningen)
Mocht je nou altijd al eens dagverse vis uit al onze wereldzeeën hebben willen proeven: dat kan in de jachthaven bij The Harbour Club in Scheveningen. De zaak is dagelijks open van 12:00 uur tot 01:00 uur. Check hier alle info.
5. Op je Nikies aan tafel bij FG (Rotterdam)
Omdat een goede maaltijd nou eenmaal niet afhangt van de outfit die je aanhebt, mag je bij sterrentent FG gewoon op je sneakers uit eten. FG staat namelijk voor food en gympen (oké – en ook voor initiatiefnemer en topkok François Geurds). De zaak heeft twee Michelinsterren weten te bemachtigen en dat snappen wij wel. Elk opgemaakt bord is als een echte Picasso zó mooi. Op zondagen en maandagen gesloten.
6. De Wijnboerderij: ondersteboven naar huis (Vlaardingen)
Waag je aan een proeverij bij De Wijnboerderij in Vlaardingen. Een knusse stek waar je aan zowel toppers uit de regio als aan kanjers uit het buitenland kunt nippen. O ja, niet doorslikken, hé. Alleen maar spoelen. Kijk hier hoe je een reservering maakt.
7. Bij De Witte Raaf kijk je uit over de polder (Zoetermeer)
De gebouwen uit 1914 die eerst dienst deden als boerderij, zijn in 2003 omgetoverd tot restaurant De Witte Raaf in Zoetermeer. De tent heeft drie losse ruimtes. De serre is nog altijd geplaatst in een hooiberg: voor dat ultieme plattelandsgevoel. Bekijk hier hoe je een reservering maakt (ook mogelijk voor grote groepen en voor high tea). Op maandagen en dinsdagen gesloten.
8. Eindig de dag met een lach bij Avenue (Leiden)
Voor cocktails waar je U tegen zegt: ga naar bar Avenue in Leiden. De cosmo’s en de mojito’s vliegen je (als het laat wordt – letterlijk) om de oren. Als je er niet van achterover zou kiepen zou je het liefst de hele kaart uitproberen. Open van dinsdag tot en met zaterdag vanaf 20:00 uur.
9. Op je gemak neerploffen bij Bo&Ro (Zoetermeer)
Bij Bo&Ro in Zoetermeer scoor je happen waar je portemonnee direct van gaat jubelen. Liefhebbers kunnen er ook kookworkshops volgen. Op maandagen gesloten.
10. Scherp blijven bij De Koffiefabriek (Gouda)
Bij De Koffiefabriek in Gouda hebben ze niet alleen de lekkerste espresso’s en lungo’s – je kunt er ook warme dranken met geitenmelk bestellen. Afwisseling houdt de geest scherp, hé. En als je wat te vieren hebt (en de klok laat het toe) dan mik je er gewoon een scheut likeur in. Open vanaf 08:00 uur.
11. Een interieur om je vingers bij af te likken (Katwijk aan Zee)
Of je nou zin hebt in een snack van de barbecue of in een piekfijne amuse met coquilles en een schuim van witte wijn: bij KW106 in Katwijk aan Zee vind je van alles wat. Het interieur alleen al is de moeite waard. Is het meteen niet zo erg als het regent. Van maandag tot en met zaterdag kun je hier vanaf 12:00 uur aanschuiven.
12. Een betaalbaar zevengangendiner bij Aan de Zweth (Schipluiden)
Bij Aan de Zweth in Schipluiden kies je tussen een à la carte gerecht of een door de chef samengesteld drie- tot zevengangenmenu. De rekening is betaalbaar, de kwaliteit is hoog en de sfeer is relaxt en no-nonsense. Wat wil een mens nog meer. Op dinsdag gesloten.
Deze hotspot-lijsten worden door onze redacteur naar eigen inzicht en ervaring samengesteld. Niet mee eens of heb je een suggestie? Laat hieronder je reactie achter en wie weet nemen we jouw tip mee in onze hotspot-lijst per provincie 2.0.
