4 x de lekkerste (vegan) eetstekken van Utrecht

11.08.2016 | 14:28 UUR | Malu Pesulima

Ga jij een dagje naar Utrecht? Dan wil je natuurlijk niet lunchen of dineren in zo’n standaard tent. Eetgek Sanne van Rooij van ‘Living The Green Life’ heeft haar vier favoriete vegan plekken voor je op een rij gezet.

Leuk voor ’t weekend én lekker bewust.

1. Gys
Schermafbeelding 2016-08-11 om 13.36.52
Alles bij Gys in Utrecht is biologisch en de plantaardige keuze is reuze. Gys heeft één menukaart waar je de hele dag van kan bestellen. Tijdens de lunch is het geen probleem om een warme maaltijd te eten en alles is in verschillende porties verkrijgbaar. Ook heeft Gys een vegan-, vegetarische- én vleesproeverij. Als je er daar één van bestelt, krijg je een selectie van de lekkerste gerechten van de kaart. En weet je niet welk toetje je moet kiezen? Ga dan voor het grand dessert.

2. Meneer Smakers
Schermafbeelding 2016-08-11 om 13.35.38
Meneer Smakers is een hippe burgerbar met twee filialen in het centrum van Utrecht. Ze hebben er de lekkerste vegan burger ooit op het menu staan. Deze tent is ook perfect wanneer je wat wil eten met vrienden die niet (altijd) plantaardig eten, want ze serveren in deze burgerbar ook vlees.

3. BROEI
Schermafbeelding 2016-08-11 om 12.47.52
Voor BROEI moet je een stukje lopen, maar dan heb je ook wat. Aan het einde van de Oude Gracht, aan de Oosterkade, vind je dit gezellige vegetarische restaurant. Bij BROEI kan alles want er is ruimte zat. Wil je rustig een boek lezen, bordspelletjes spelen met vrienden of een werkoverleg voeren? Geen probleem. De kaart is enorm divers en ze houden er graag rekening mee als je plantaardig eet. Van donderdag tot en met zondag kan je aanschuiven voor een avondmaaltijd voor een tientje: je eet dan wat de pot schaft.

4. SOY
Schermafbeelding 2016-08-11 om 13.53.22
Gek op Aziatisch eten? Ga naar SOY. Dit vegetarische Aziatische restaurant in hartje Utrecht maakt de lekkerste salades, noodles, rijstgerechten en loempia’s. Alles wordt geserveerd met vegetarische kip of pittig gewokte tofu. Als vegan kan je er je hart ophalen want het grootste gedeelte van de kaart is plantaardig. Niet missen: de gebakken banaan en de maissoep.