Saaie boel
Twee jaar geleden besloot Jacky haar levensstijl om te gooien. In deze periode kwam ze erachter dat gezond eten helemaal niet saai hoeft te zijn. Dat deelt Jacky nu dagelijks op haar Instagrampagina JackyyNobels. Oh ja, ook sport ze zo’n vijf tot zes keer per week. Oké, dat laatste doen we haar misschien niet na, maar de recepten die Jacky op haar website plaatst moeten toch lukken.

‘Een goed begin…
…is het halve werk’, en met de ontbijtjes van Jacky hoef je je daar geen zorgen om te maken. Ze zijn niet alleen jaloersmakend mooi, maar je kan ze ook zonder schuldgevoel eten, want ze zijn helemaal #houvol-proof. En stiekem kunnen de recepten, als je het ons vraagt, ook prima als lunch.

1. Smoothie-bowl met granola en blauwe bessen.

View this post on Instagram

Bij wat voor ontbijtje heb jij nou echt het gevoel dat je gezond bezig bent? Ik heb dat bij een smoothiebowl 💝 en het is nog lekker ook. Hebben jullie tips voor een lekkere smoothiebowl? Let me know 👇🏻 #healthylifestyle #healthyfood #gezond #smoothiebowl #smoothie #fruitbowl #fitdutchies

A post shared by Healthy Mom (@jackyynobels) on Jul 21, 2017 at 11:09pm PDT

2. Fluffy pancakes kunnen eigenlijk ieder uur van de dag.

View this post on Instagram

Zoete pancakes als avondeten. Kan gewoon toch? 🙂 eet jij ook wel eens 'ontbijt' als diner? Het recept van deze fluffy pancakes kan je vinden op ruggengraat.com @ruggengraat #thefeedfeed #foodblogger #fitgirl #fitdutchies #spon #pancakestack #pancakes

A post shared by Healthy Mom (@jackyynobels) on Jul 19, 2017 at 10:53am PDT

3. Makkelijk meenemen: smoothies.

View this post on Instagram

Als ik sochtends vroeg weg moet neem ik een groene smoothie mee als ontbijtje. Van @tijdvoorpaprika en @jetvannieuwkerk heb ik geleerd dat paprika verwerken in je smoothie heel lekker kan zijn. Vandaag had ik deze ☝🏻️ super lekker (1/2 avocado, 1/2 appel, 1 banaan, handje spinazie, 1/2 gele paprika, 2 el kwark en wat water). Hebben jullie nog ideeën voor lekkere groene smoothies? 🍃 #tijdvoorpaprika

A post shared by Healthy Mom (@jackyynobels) on Sep 28, 2016 at 12:00am PDT

4. Naanbrood met fruit.

View this post on Instagram

Ik maakte van naanbrood (met maar 3 ingrediënten) een ontbijtje! Binnenkort deel ik het recept, als jullie dat willen natuurlijk 🤗💖 fijne avond! (Ik ga sporten 🙋🏻)

A post shared by Healthy Mom (@jackyynobels) on Jun 14, 2017 at 10:10am PDT

5. Is er iets wat je niet met zoete aardappel kan?

View this post on Instagram

Zoete aardappel toast 💖 heerlijk 😍 Wat is jouw favoriete toast-beleg? #sweetpotato #toast #breakfast #foodporn #foodblogger #foodies #healthylife #thefeedfeed #beautifulcuisines

A post shared by Healthy Mom (@jackyynobels) on Jul 6, 2017 at 11:02am PDT

6. Een klassieker: kwark met fruit en granola. 

View this post on Instagram

Breakfast time 💕 homemade granola, fruitjes en kwark🍓🍎 Simpel maar lekker! Ben benieuwd wat jullie ontbijten vandaag?

A post shared by Healthy Mom (@jackyynobels) on Nov 17, 2016 at 11:40pm PST

7. Wortelpap: de kleur alleen al zorgt voor een goede start van de dag.

View this post on Instagram

KONINGSDAG en wortelpap 🥕🇳🇱ik begin mijn dag met een oranje, maar sowieso gezond ontbijtje (300 gr groente en 25 gr eiwit) want dat zal het enige gezonde zijn vandaag denk ik 🤔🥂wat gaan jullie vandaag doen?

A post shared by Healthy Mom (@jackyynobels) on Apr 26, 2017 at 11:18pm PDT

8. Wij hebben vernomen dat ze alweer in de schappen liggen.

View this post on Instagram

Het is weer pepernotentijd 🙌🏻👏🏻🎉

A post shared by Healthy Mom (@jackyynobels) on Oct 18, 2016 at 11:43pm PDT

9. Groene pannenkoeken met tofu en avocado. 

View this post on Instagram

TOFU & AVOCADO pancakes 💕 Ja, ik weet het. Pannenkoeken gemaakt van tofu & avocado klinkt heel gek, maar ze zijn zo lekker! Je weet waar je het recept kunt vinden 👆🏻fijne dag vandaag ☀️

A post shared by Healthy Mom (@jackyynobels) on May 16, 2017 at 10:57pm PDT

10. Oké, de koksnoot is niet verplicht. Maar wel leuk.

View this post on Instagram

Goedemorgen! Helaas niet nu mijn ontbijt.. Ik moet altijd overal granola bij eten, die ik altijd als eerst eraf eet 😂 om vervolgens nieuwe granola erbovenop te doen 😍❤ #granola #coconut #smoothiebowl #foodblogger #foodporn #fitfamnl #foodphotography #thefeedfeed #beautifulcuisines

A post shared by Healthy Mom (@jackyynobels) on Jul 25, 2017 at 10:05pm PDT

11. Maar natuurlijk: een tosti van zoete aardappel.

View this post on Instagram

Zoete aardappel tosti ❤🍞Eerder maakte ik zoete aardappel toast met zoet en hartig beleg, maar je kan hem natuurlijk ook in een tosti-ijzer doen! Het uitgewerkte recept staat op jackynobels.nl 🎀 #sweetpotato #toast

A post shared by Healthy Mom (@jackyynobels) on Apr 29, 2017 at 11:31pm PDT

12. Zo mooi, bijna té mooi om op te eten. Bijna dan hè.

View this post on Instagram

Kokos chiapudding met frambozen & dragonfruit/pitaya 💕 #dragonfruit #pitaya #raspberry #chia #chiapudding #thefeedfeed #beautifulcuisines

A post shared by Healthy Mom (@jackyynobels) on Aug 8, 2016 at 12:05am PDT