Meat West
Meat West is de natte droom van vleesminnend Nederland. Het beste vlees, de beste grilltechnieken en de perfecte garnering. Hier draait het om het proces van begin tot eind, van rijpkast tot open grill en van het perfecte glas wijn tot de ultieme medium-rare. Zeg even gedag tegen je verantwoorde quinoasalade en geef je over aan een goddelijke steak of côte-de-boeuf.

Er is meer…
Het restaurant is ontstaan als onderdeel van een groter horecaplan: drie unieke horecaconcepten onder het(zelfde) dak van de gerenoveerde tram remise De Hallen Amsterdam. Naast Meat West en de recent geopende Brasserie Halte 3, wordt later in het jaar het derde concept gelanceerd: een eet&drink concept in de stijl van een binnenmarkt onder de naam de Foodhallen. Restaurant Meat West is dagelijks geopend van 16:00 tot 22:00 in Amsterdam-West.