LINDA.kookstudio: workshop van bakwonder Menno de Koning

27.04.2016 | 11:30 UUR | Justine Wouterson

Ons pinterestaccount staat vol met de mooiste taarten, maar als puntje bij paaltje komt, racen we vaak tóch naar de bakker voor een feestelijk baksel. Jammer. Héél jammer.

Want zelf bakken is niet alleen leuker, maar ook persoonlijker, lekkerder én vaak voordeliger.

Creatief met cake
Op het LINDA.festival is er daarom de volledig met Bosch-apparatuur uitgeruste LINDA.kookstudio, waar niemand minder dan bakwonder Menno de Koning een verrukkelijke bakworkshop geeft aan iedereen met een ticket plus. In anderhalf uur laat hij je zien hoe ook jij een meesterlijke thuisbakker kunt worden en krijgt jou hélemaal in de stemming om ook thuis iets vaker ‘creatief met cake’ te zijn.

Dít wil je leren
Samen met Menno waag je je tijdens de workshop aan zijn bijzondere Red Velvet Cheesecake Redheads, roodgekleurde brownies met een lichte chocolade- en vanillesmaak, met een swirl van cheesecake erdoor. Geloof ons: dít wil je leren (én proeven, uiteraard). Natuurlijk krijg je na afloop jouw eigen creatie én het recept mee naar huis – kun je volop ‘aan de bak’.

Bakkoning
Menno’s liefde voor bakken begon toen hij als klein jongetje zijn eigen havermoutkoekjes maakte. Daar is hij eigenlijk nooit meer mee opgehouden. Hij volgde de opleidingen Zelfstandig Kok en Brood & Banket, won in 2014 de titel De Beste Thuisbakker van Nederland en bracht in 2015 het boek ‘Bakken met Menno’ uit, waarin hij de recepten van zijn favoriete ‘cakes en bakes’ deelt. Momenteel werkt hij hard aan kookboek nummer twee, maar maakt in mei éven vrij om met jou aan de slag te gaan in de keuken. Ben jij erbij?

Wil jij tijdens LINDA.festival zo’n smakelijk, gezellige én leerzame workshop van bakwonder Menno de Koning in onze Kookstudio? Wacht dan geen seconde: koop hier nu jouw festivalkaartje en boek deze ‘ticket plus’ voor slechts € 7,50. Heb je al een festivalticket? Je kunt ook een los ticket plus voor deze workshop bestellen.

LET OP: om zoveel mogelijk te van Menno op te steken, houden we de groepen klein. Er is dus een beperkt aantal tickets beschikbaar.

LINDA.kookstudio, vers gemaakt met Bosch.