Er is weinig Hollandser dan stamppot, en er zijn de afgelopen jaren (eeuwen?) dan ook vele varianten op bedacht. Maar déze? Wij waren er zelf niet opgekomen.
Maar dat hoeft ook niet, want dat heeft Maggi voor ons gedaan. Ze bedachten de stamppot bowl – en het enige wat jij hoeft te doen, is er smakelijk van genieten.
Poke bowl, maar dan anders
Even terug naar die bowl. Hoort daar niet iets anders voor te staan dan ‘stamppot’? Klopt, meestal staat er ‘poke’ voor, en poke bowls zijn al een tijdje nogal een hit. Het gerecht met veel verse groenten, witte rijst en verschillende toppings komt oorspronkelijk uit Hawaii, maar heeft z’n plek naar ons land inmiddels bijzonder goed gevonden.