De salade is het ultieme zomergerecht: licht, lekker én snel op tafel. Althans, als je een paar receptjes in je repertoire hebt waarvan je weet dat ze ‘kloppen’.
Want door ‘zomaar wat groenten bij elkaar te gooien’ doe je dit zomerse gerecht écht tekort. Dat blijkt wel uit dit lijstje met salades, dat je zeker even wil opslaan.